wangjian 发表于 2025-12-16 08:49:19

田园披萨



1.除黄油以外,把所有材料混合和成面团
2.把黄油放入面团里,揉成较光滑的面团
3.揉至光滑的面团,盖上保鲜膜
4.把切好的菠萝块放入烤盘中,放入烤箱中烤出水份
5.青豆粒玉米粒,胡萝卜放入锅中煮熟,控出水份
6.青红椒用水煮熟,控出水份
7.发酵至原来的2倍大,面团内部充满气孔
8.批萨盘上涂上一层薄薄的黄油或色拉油,将擀好的面皮放入批萨盘内,用手按压面皮,把面皮撑至与盘子同样大,边缘挤出一圈圆边
9.用叉子在饼皮上刺出排气孔,再度发酵约20分钟
10.在饼皮上抹上番茄酱
11.撒上2/3切成细条的马苏里拉芝士摆上洋葱块,青红椒圈,撒上青豆粒,玉米粒,胡萝卜粒,摆上菠萝块,撒上披萨草和罗勒叶,撒上剩余的芝士,饼边缘刷上全蛋液
12.烤箱200度预热,中层烤20分钟
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