蜜豆山药

酸酸

    山药养胃补脾，生津益肺，也是补肾的好食材，红豆清热补虚，解毒祛湿，夏天多食用山药和红豆对身体有很大的好处。这道蜜豆山药小甜点也可以作为小零食，边看电视边食用，感觉棒极了。
　　主料：山药200克　赤小豆30克
　　辅料：蜂蜜1勺
做法：
　　1.红豆用水泡一夜至豆完全涨开

　　2.放高压锅内加水淹没豆子，焖煮15分钟至熟透

    3.山药去皮

　　4.然后切成小丁，泡水里防氧化变黑

    5.山药丁放盘子里，水箱放足水推入蒸箱，通电预热至100摄氏度后把山药放整盘上蒸10分钟至熟，取出

　　6.熟的红豆倒在山药丁上，最后浇上蜂蜜即可