黑椒牛肉脆皮肠

踩雪无垠 · 发表于 2014-12-8 18:42:11

1. 牛肉糜加所有调味料向一个方向搅拌至胶着的状态

                                                      2. 肠衣用清水泡软之后套在漏斗上
3. 通过漏斗将搅好的肉糜灌入肠衣中

                                                      4. 全部灌好以后用绵绳扎好，用针在表面戳孔以排出气泡
5. 煎熟烤熟煮熟都行，一次性吃不完的可以直接冷冻保存
放在烤箱里用175℃烤了25分钟，表皮微脆，油脂也烤出来就好了

显示全部楼层 · 发表于 2014-12-14 14:35:22

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

laerying007 · 发表于 2014-12-17 11:33:28

看帖回帖是美德！:lol

raiuf7h3k 该用户已被删除	发表于 2014-12-14 14:35:22 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
raiuf7h3k 该用户已被删除
	回复支持反对使用道具举报

黑椒牛肉脆皮肠

♦精彩推荐

逛了这许久，何不进去瞧瞧！