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香酥黄金锤
1.鸡腿清洗干净,一个一个的处理。 2.取一个鸡腿,在关节处约一厘米的地方划开。 3.去掉关节处的筋膜。 4.竖起鸡腿,大头的朝下,把肉往下推一推。 5.用小刀在外面划上三、四刀,彼此相连不切断。 6.把肉往下挤,成一个胖胖的蒜头模样。 7.依次处理完所有的鸡腿,放入盆中。 8.按比例加入适量奥尔良烤肉料。 9.抓匀,装入 ...
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2025-12-16
#盐都美食
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