【金玉满堂】猴头菇放入南瓜中，再将少量的南瓜放在外面划圈即可。

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【金玉满堂】

【食材/配料】猴头菇、南瓜、香菜、姜末、面粉、椒盐、地瓜粉、油、椰奶、甜辣酱、番茄酱、素蚝油、蜜糖、清水、姜黄粉
【做法】
1、把猴头菇切成片后加入椒盐、面粉、地瓜粉和油混合搅拌均匀，静置半个小时，放入空气炸锅中370°12分钟左右。
2、南瓜去皮后切一半，处理干净后吸干水分，撒入盐、油，370°14分钟。
3、酱汁的材料全部放入碗中混合，加入黄油爆香姜末，将酱汁倒入锅中，煮至浓稠，加入玉米粒再煮片开后放入香菜和炸好的猴头菇拌匀。
4、取一个大盘子，将南瓜放入盘中，将拌好的猴头菇放入南瓜中，再将少量的南瓜放在外面划圈即可。