dxh758 发表于 2025-12-16 08:44:06

紫薯椰蓉面包








1.将辅料中的黄油、熟紫薯泥和糖放入盆中、








2.搅拌成糊状，加入椰蓉粉






3.搅拌均匀



4.将面粉揉成团，放进面包机两次和面



5.盖上保鲜膜，室温发酵至2倍大小



6. 排气分剂，盖上保鲜膜松弛10分钟，取一个面剂压扁，包入馅料






7.擀压成长片，中间切条，两端不要切断



8.顺长方向拉长扭转



9.收成圆形



10.全部做好放入烤盘



11.保湿发酵至两倍左右大小，表面刷上蛋液



12. 烤箱180度预热5分钟，烤15分钟。
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