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紫薯椰蓉面包

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发表于 2025-12-16 08:44:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
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1.将辅料中的黄油、熟紫薯泥和糖放入盆中、





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2.搅拌成糊状,加入椰蓉粉





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3.搅拌均匀


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4.将面粉揉成团,放进面包机两次和面


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5.盖上保鲜膜,室温发酵至2倍大小


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6. 排气分剂,盖上保鲜膜松弛10分钟,取一个面剂压扁,包入馅料





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7.擀压成长片,中间切条,两端不要切断


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8.顺长方向拉长扭转


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9.收成圆形


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10.全部做好放入烤盘


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11.保湿发酵至两倍左右大小,表面刷上蛋液


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12. 烤箱180度预热5分钟,烤15分钟。
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