土豆沙律
几乎每一道菜的背后都有自己的故事,有故事的菜也更吸引人,这道土豆沙律,就是把土豆,黄瓜,西红柿等蔬菜拌在一起,但没想到非常好吃,赶紧试试吧。
材料:
中型土豆一个(约200g)、色拉酱 100g、牛奶 50ml、水果黄瓜 1/3根、西红柿 1/4个、洋葱一片
做法:
1. 准备好食材(牛奶忘记拍进去~)
2. 土豆洗净表皮,对半切开再对半切开成四大块,放入微波炉容器中,用保鲜膜包好。
3. 高火叮大约5分钟。
4. 黄瓜切薄片
5. 西红柿洗净去皮,尽量取无籽的部位切小块
6. 洋葱切一片,再切碎,锅中水烧开,放入洋葱烫熟捞出沥水备用。
7. 微波炉叮熟的土豆取出稍凉后,撕去外皮,放入保鲜袋,用擀面杖擀成土豆泥。
8. 土豆泥放入碗中,分次加入色拉酱,拌匀,再倒入牛奶拌匀。
9. 最后放入切好的黄瓜西红柿和洋葱丁,拌匀装盘即可。
页:
[1]