盐水鸭肝

长江三峡 · 发表于 2014-8-8 20:43:58

1.材料：鸭肝500克八角3颗桂皮1小根花椒适量生姜4片调料：盐巴适量料酒 1汤勺
2.把八角桂皮花椒洗净，放入热好的锅内烤香加入水。
3.放入切好的生姜。
4.倒入料酒。倒入盐巴，待汤汁烧开转倒砂锅内。
5.开火烧开汤汁，倒入鸭肝盖上盖子待汤汁再次开的时候就关火焖住4个小时左右就可以切片开吃了。

爱在记忆中找妳 · 发表于 2014-8-10 22:46:08

LZ帖子不给力，勉强给回复下吧

aimeimei · 发表于 2014-8-13 16:36:48

边撸边过

飓风1977 · 发表于 2014-8-23 08:39:01

为保住菊花，这个一定得回复！

皇家卫队 · 发表于 2014-8-28 18:09:20

好帖，顶一下，支持楼主

尜尜 · 发表于 2014-9-7 08:37:10

这是什么东东啊

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