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咖喱鱼蛋

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发表于 2015-1-29 14:37:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
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1.先解冻鱼蛋
2.放入油,蒜末,洋葱末爆香。撒点咖喱粉炒香(没有可不放,这个步骤是让咖喱香味浓郁点)
3.加入鱼蛋小炒一会儿,放入水没过鱼蛋,放入咖喱块。
4.等到咖喱汁滚了,小火煮五分钟。关火,焖10分钟。鱼蛋会很入味,也很弹牙
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