#老坛酸菜

中国调味品协会近日公示了团体标准《老坛酸菜》征求意见稿，公示日期截至2022年11月20日。征求意见稿规定了老坛酸菜的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存，适用于老坛酸菜的生产、检验和销售。 图自中国调味品协会网站 10月3日消息，针对老坛酸菜存在定义不明、部分企业将普通酸菜随意标 ...