#糯米枣的做法

1.空心枣洗净，浸泡1小时捞出沥干水分。 2.红枣用厨房剪从一侧切开，备用。 3.糯米粉中缓缓加入热水，并用筷子搅拌成絮状。 4.慢慢揉成软硬适中的面团。 5.根据枣的大小取适量的面团，搓成枣核型，嵌入红枣中，轻轻捏合一下。 6.锅置火上放入冰糖、糯米枣，倒入适量清水，中小火煮15-20分钟。 7.煮至红枣晶莹饱满，关火冷 ...