#标注

您在选购食品时，会留意配料表里的反式脂肪酸吗？会不会特意挑选标注“0反式脂肪酸”的食品？近年来，网上关于反式脂肪酸的健康传言层出不穷，称其会导致肥胖、癌症、糖尿病等多种问题，仿佛不少疾病都与它密切相关。不少人也因此认定，只要是包装上写着“0反式脂肪酸”的食品就一定更健康。那么，反式脂肪酸的真实危害到底 ...