富顺“下狠手”：消除学校食品安全隐患，确保师生饮食安全

wangz198

为进一步加强校园食品安全，严防严管严控食品安全风险，富顺县多措并举全面开展了学校食品安全隐患大排查、大整治。

一是重点突出，下狠手整治

富顺县市场监管局联合县教体局成立学校食品安全专项督查组，重点对今春开学校园及周边食品安全专项检查中存在问题较为突出的学校食堂进行了督查，对前期整改不力的学校依据《中华人民共和国食品安全法》进行了严厉查处，截止目前，全县共计10所学校因食品安全问题被立案查处。

二是以点带面，再次全面排查隐患

各市场监管所联合学区督导室开展学校及周边食品安全隐患大排查，由以往的只含食堂的学校扩大到全县所有学校，包括学校食堂、委托经营餐饮公司、为学校集体用餐配送单位、小卖部以及校园周边200米以内的食品经营店，切实做到全面排查、彻底排查，不留空当、不留死角，排查出的主要问题有：部分学校食堂硬件设施设备陈旧，面积小，功能分区不足，易发生交叉污染；学校食品安全意识不够，主体责任落实不到位，管理和制度落实上存在瑕疵。校园周边食品经营店证照不齐，环境卫生差，经营者食品安全意识差，硬件条件简陋，高危食品（土豆、五毛食品）较多等。通过隐患排查，县市场局建立了学校食品安全隐患台账，并通报县教育部门，下一步，两个部门将协同合作，结合整改台账，明确时限分类处置，将学校食品安全隐患一一销号。

学校食品安全关系千家万户，既是重大民生问题，也是严肃的政治问题，富顺县市场监督管理局将继续牢固树立以人民为中心的发展思想，把保障学校食品安全作为重中之重，严格落实“四个最严”要求，加大监管力度，确保学校饮食安全。