夏季是各种甜点,冷饮汇集的季节,来一杯小布丁绝对是一种享受。在家的日子不妨试着自己做布丁,健康,方便,这款蓝莓酸奶布丁,放入了蓝莓和酸奶,具有酸酸甜甜的口感。
材料:
酸奶200克、牛奶100毫升、吉利丁片1片、蓝莓果酱2勺、蓝莓适量
做法:
1、 准备所需材料。
2、 将吉利丁片用清水泡软备用。
3、 牛奶中加入泡软的吉利丁片,小火煮至吉利丁片融化后关火,放至温凉。
4、 加入酸奶。
5、 再加入蓝莓果酱拌匀。
6、 装入小瓶中,冷藏至凝固即可食用。
灰常提醒:
吉利丁片可以网购,我用的是5克一片装的。
因为酸奶和蓝莓果酱都是甜的,所以我没有再加糖,如果是无糖酸奶,酌情添加少许糖哦。
果酱也可以换成别的口味的自制果酱。
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