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紫薯椰蓉面包

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发表于 2014-8-8 07:50:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
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1.将辅料中的黄油、熟紫薯泥和糖放入盆中、



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2.搅拌成糊状,加入椰蓉粉



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3.搅拌均匀

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4.将面粉揉成团,放进面包机两次和面

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5.盖上保鲜膜,室温发酵至2倍大小

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6. 排气分剂,盖上保鲜膜松弛10分钟,取一个面剂压扁,包入馅料



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7.擀压成长片,中间切条,两端不要切断

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8.顺长方向拉长扭转

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9.收成圆形

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10.全部做好放入烤盘

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11.保湿发酵至两倍左右大小,表面刷上蛋液

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12. 烤箱180度预热5分钟,烤15分钟。


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发表于 2014-8-9 10:38:09 | 显示全部楼层
LZ帖子不给力,勉强给回复下吧
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发表于 2014-8-12 15:30:14 | 显示全部楼层
这是什么东东啊
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发表于 2014-8-16 13:51:46 | 显示全部楼层
为保住菊花,这个一定得回复!
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发表于 2014-8-22 22:37:33 | 显示全部楼层
确实不错,顶先
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发表于 2014-8-28 07:26:15 | 显示全部楼层
是爷们的娘们的都帮顶!大力支持
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发表于 2014-9-5 20:52:52 | 显示全部楼层
为毛老子总也抢不到沙发?!!
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