省应对新型冠状病毒肺炎疫情应急指挥部市场监管组莅市督查疫情防控工作

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11月16日-18日，由省商务厅一级巡视员刘祥超带队，省疾控中心、省食品药品检验检测院等人员组成的省应对新型冠状病毒肺炎疫情应急指挥部市场监管组第八督查组莅市督查疫情防控工作。市政府副市长陈张铭、副秘书长黄晓春陪同检查，市市场监管局局长余忠、市商务局副局长杨海随行参加检查。
督察组采取实地检查、查阅资料等方式，对我市冷链食品疫情防控工作进行专项督查。先后检查了自贡市联大肉食品有限公司、自贡中大食品有限公司、自贡沃尔玛超市、自贡芭夯食品有限公司、自贡市新星源食品有限公司、四川省集燕市场管理有限责任公司等11家冷链食品生产经营贮存单位。督查点位涵盖冷链食品入川首站企业、冷链食品生产和经营企业、农产品市场开办方、提供贮存服务的非食品生产经营企业、屠宰场、储备肉经营企业等类型，重点督查了进口冷链食品的采购、储运、生产加工、销售以及消毒等情况。
督查组对自贡实行书记、市长双组长制，每月召开一次疫情防控工作会，每周实行周调度，以及建立进口冷链食品报告、监管、检测、反馈的全闭环管理机制等工作给予了充分肯定，并指出：要进一步压紧压实冷链食品疫情防控主体责任，切实完善冷链食品疫情防控全链条闭环管理工作机制，聚焦进口冷冻冷藏肉制品和水产品，进一步优化动态摸排、定期检测工作方式，把疫情风险发现并控制在第一时间、第一环节。（杨明）
【来源：自贡市人民政府】