粉蒸肉

七5146012 · 发表于 2014-9-24 17:34:16

粉蒸肉

材料：

五花肉500克、蒸肉米粉70克

调料：

料酒1茶匙、玫瑰腐乳汁2汤匙、生抽2茶匙、味精1/4茶匙、白糖1茶匙、干荷叶半张、姜3片、清水30毫升

做法：

1、准备所需材料。

2、将五花肉切成约5毫米的大片。

3、放入姜片，调入料酒、腐乳汁、味精、白糖、生抽。

4、搅拌均匀后腌制20分钟。

5、将蒸肉米粉加入五花肉中，再加适量清水搅拌，让肉均匀的裹上米粉。

6、蒸笼里铺上荷叶，将肉摆放上去，或者直接摆放在盘中。

7、放在蒸锅里，大火蒸40分钟左右。

8、盛出，撒少许葱花装饰即可。

莫泰小王子 · 发表于 2014-9-25 13:50:21

自贡论坛不能没有像楼主这样的人才！

迁客骚人 · 发表于 2014-9-25 17:39:10

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢

消烟已消散 · 发表于 2014-9-26 10:43:42

支持一下:lol

飓风1977 · 发表于 2014-9-26 18:13:46

为保住菊花，这个一定得回复！

zgyto · 发表于 2014-9-28 21:25:23

我是来打豆油类！路过。。。

显示全部楼层 · 发表于 2014-9-29 19:20:33

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显示全部楼层 · 发表于 2014-9-30 12:49:40

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显示全部楼层 · 发表于 2014-9-30 17:16:49

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显示全部楼层 · 发表于 2014-10-5 08:26:24

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wi82xs15z 该用户已被删除	发表于 2014-9-29 19:20:33 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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l1j88ftj1 该用户已被删除	发表于 2014-9-30 12:49:40 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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x4vu1mtyt 该用户已被删除	发表于 2014-9-30 17:16:49 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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c5落荒而逃该用户已被删除	发表于 2014-10-5 08:26:24 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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