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田园披萨

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发表于 2014-10-20 17:46:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
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1.除黄油以外,把所有材料混合和成面团
2.把黄油放入面团里,揉成较光滑的面团
3.揉至光滑的面团,盖上保鲜膜
4.把切好的菠萝块放入烤盘中,放入烤箱中烤出水份
5.青豆粒玉米粒,胡萝卜放入锅中煮熟,控出水份
6.青红椒用水煮熟,控出水份
7.发酵至原来的2倍大,面团内部充满气孔
8.批萨盘上涂上一层薄薄的黄油或色拉油,将擀好的面皮放入批萨盘内,用手按压面皮,把面皮撑至与盘子同样大,边缘挤出一圈圆边
9.用叉子在饼皮上刺出排气孔,再度发酵约20分钟
10.在饼皮上抹上番茄酱
11.撒上2/3切成细条的马苏里拉芝士摆上洋葱块,青红椒圈,撒上青豆粒,玉米粒,胡萝卜粒,摆上菠萝块,撒上披萨草和罗勒叶,撒上剩余的芝士,饼边缘刷上全蛋液
12.烤箱200度预热,中层烤20分钟
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发表于 2014-10-21 10:12:35 | 显示全部楼层
为保住菊花,这个一定得回复!
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发表于 2014-10-22 23:49:04 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。
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发表于 2014-10-23 12:55:45 | 显示全部楼层
为了三千积分!
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wu5821qd 该用户已被删除
发表于 2014-10-23 15:22:05 | 显示全部楼层
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fgyyrf4b7sh 该用户已被删除
发表于 2014-10-23 18:57:16 | 显示全部楼层
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发表于 2014-10-24 08:35:50 | 显示全部楼层
为了三千积分!
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kjgz5sfg45 该用户已被删除
发表于 2014-10-24 13:38:10 | 显示全部楼层
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nfcf53ebmpa 该用户已被删除
发表于 2014-10-24 23:28:21 | 显示全部楼层
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发表于 2014-10-27 23:23:23 | 显示全部楼层
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