[盐都杂谈] 惊险!自贡一小区突发大火,疑似熏腊肉引起!

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发表于 2019-1-8 20:13:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
作为富顺人
非常幸福的是
将近年关
家家户户都会熏制腊肉
色泽金黄,肥而不腻的熏肉
别有一番风味!
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像这样的土豪晒腊肉
屡次冲击着我们吃货那流口水的心
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很多地方的做法是用日光浴晒的
还有的地方做腊肉,是用火熏制
由此引发的火灾事故也频繁发生
造成不小的生命财产损失
给人们准备迎接新年的美好心情
留下一道抹不去的阴影

据网友爆料自贡一小区疑似因”秋腊肉”引发火灾,目前大火已扑灭。具体情况目前尚未接到消息。提醒大家:制作腌腊食品,务必注意用火安全! 640?wx_fmt=png.jpg
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小编提醒:在熏制肉制品的过程中,要谨记防火。
一、在熏制腊肉香肠时,一定要增强消防安全防范意识,及时消除火灾隐患;
二、不要在住宅区域内的楼顶、过道等地搭棚生火熏烤腊肉香肠,不要为一时的方便酿成火灾,而祸及自己与他人;
三、熏烤腊肉香肠时,最好选择空旷的地方,周围不要有易燃物;
四、熏烤时一定要留人看管,无人或睡眠情况下要停止熏烤,要做到人走火熄或妥善隔离火源;
五、熏烤物要与火源保持相对安全的距离,防止因熏烤物滴油引起火灾。

来源:网友爆料

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