观自贡灯会 品盐都美食 ——自贡市第十届盐帮美食文化节完美落幕

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3月4日，自贡第十届盐帮美食文化节颁奖仪式隆重举行。

     自贡市商务局、自贡银行、自贡釜溪印象、自贡市新联会、自贡味道联盟及数十家主流媒体单位参与了此次颁奖仪式。

      据悉，此次美食节借自贡盐帮菜评选盛会，以传承、弘扬盐帮美食文化、促进餐饮业转型升级为目的，利用“互联网+”方式创新活动形式，向全社会推介盐都美食，让盐都美食触网，推动我市服务业电子商务发展，全民参与形成线上、线下共振效果，营造“观自贡灯会 品盐都美食”节日氛围。

     为了能更好地扩大盐帮美菜系在自贡的旅游美食文化的影响，自2月15日活动开展以来，美食节组委会通过自贡（一城五街）范围内各食品生产企业、各餐饮企业（经营户）、传统美食及特色小吃店为载体，推出线上、线下品牌形象活动。

美食地图、

美食攻略小程序、

《自贡盐帮菜·十佳餐饮人气店》网络评选

还有持续一月的媒体宣传，

     截止至今共有253家餐饮企业参与活动，网页美食板块浏览量共计65万人次，APP投票板块访问量21万人次，所有参评企业累计票数40万票。在观灯期间，美食地图发放量已达2000余份。

     从报名参与网评的126家餐饮企业中，经过广大的自贡市民们积极参与投票，组委会层层筛选，餐饮企业层层比拼，最终《自贡盐帮菜·十佳餐饮人气店》从中脱颖而出。

老街兔

盐邦食府

四川盐道食府有限公司

阿细·壹餐厅

威尼斯庄园龙湖店

自贡市井灶火锅

福惠大酒楼

盐帮烧货

太难吃特色中餐厅

龙凤山【乐园农庄】养生柴火鸡

以上为不记名排序，结合抖音点击量+釜溪平台投票量各占50%综合得分，最高前十名。

      仪式上，自贡盐邦食府但家银作为企业代表发言：获得了《自贡盐帮菜·十佳餐饮人气店》的称号非常荣幸也非常激动。同时，也祝贺一同受此殊荣的其他兄弟企业。传承盐邦美食，弘扬盐邦文化是我们每个餐饮人将牢记的使命。我相信，在我们大家的努力下，我们自贡的美食之府的品牌，我们盐邦菜之乡的美名一定能享誉全国，走向世界。

盐邦食府餐饮管理有限公司董事长助理  但家银

自贡市商务局流通科科长  陈斌

       自贡已成功举办了九届美食节，今年是第十届。这对促进全市“盐帮菜”进一步弘扬盐帮美食文化、挖掘餐饮文化内涵，树立美食文化品牌，吸引观光旅游、打造“食之府”城市名片，都将起到历史性和里程碑的作用，对强力推动盐帮菜产业全球化发展也将产生深远影响。也在此希望：获奖的餐饮单位珍惜荣誉、再接再厉、争取更好的成绩，为自贡盐帮菜又好又快的发展做出新的更大的贡献！

自贡银行行长助理 杜钢

      在活动中，自贡银行本着服务地方经济、服务中小企业、服务城乡居民的市场定位给与了活动大力支持。杜钢表示说：在座的各位企业朋友，都有着制作自贡美食的独特技能、技术，我们希望各位作为自贡美食文化的代表，带领着自贡全面打造“中国盐帮菜之乡”品牌，创造新的辉煌。自贡银行作为自贡人自己的银行，将义不容辞地为各位提供一切需要的金融支持！

获奖企业团队

来源：釜溪印象