西瓜果冻

wangjian

       这款西瓜果冻，再加上几粒西瓜籽就和西瓜相差无几了，长得乖巧可爱，柔嫩透明的样子惹人恋爱，一口咬下去嫩滑香甜、冰凉可口~       主料
　　白凉粉30G    西瓜半个　
　　辅料
　　白糖1勺    班兰香精1滴
　　
　　

       步骤
　　1.备好所需材料，西瓜用的是无子西瓜
　　2.先把西瓜肉挖出来，挖干净一点，越接近皮成品越好看
　　3.西瓜块榨成汁备用，约200ML
　　4.取10G白凉粉用100ML温水冲开，加一滴班兰香精兑成绿色液体
       5.倒入奶锅中加一勺糖煮化烧开
　　6.稍凉后倒入西瓜盅里面，放冰箱冷藏凝固
　　7.西瓜汁中放20G白凉粉搅均
　　8.一样倒入奶锅中加热煮开
　　9.稍放凉后倒在已凝固的班兰果冻上面，继续放冰箱冷藏至西瓜汁凝固
　　10.吃时切块即可
       小贴士
　　这个西瓜很甜，不用再另外加糖了。
　　没有班兰香精可以用黄瓜汁来代替绿色部分。
　　一定要等绿色部分果冻凝固了再倒入西瓜汁部分。