橄菜肉末蒸豆腐

影子骑仕

       橄榄菜吃起来有股特别的味道，家里的小朋友喜欢吃，做肉末蒸豆腐的时候就随手放了一点进去，味道也不错哦，大家可以试试看。
　　主料：
　　豆腐1盒　猪肉(瘦)200克　橄榄菜25克
　　辅料：
　　细香葱1根　玉米淀粉1茶匙　酱油2茶匙　食盐4克　植物油1汤匙
　　做法：
　　1.准备好的食材
　　2.瘦肉剁好肉未
　　3.肉未放进玉米淀粉、姜、蒜、酱油、食盐、白糖进行调味
　　4.把调味料拌均匀，腌制3个小时，放少许葱调味
　　5.豆腐切小块，摆放在碟子上
　　6.下油锅爆香肉未
　　7.肉未炒至六成熟左右加进橄榄菜，翻炒均匀即可关火
　　8.再把肉未加进豆腐块里
　　9.最后放在蒸锅里蒸10分钟左右即可