泡面丸子

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1.猪肉末、泡面1包、鸡蛋1个，小葱少许。 2.鸡蛋磕入肉末中，放入小葱，盐、鸡粉搅拌均匀。。 3.加放少许淀粉。调成糊状。 4.泡面整包压碎，倒入盘中。 5.用勺子挖出肉末，（也可以戴上一次性手套，用手搓成小丸子。） 6.将丸子均匀的裹上泡面。 7.锅上火下油烧热，油温七层热时下入丸子， 8.炸脆即可。泡面当外衣脆脆的真的很好吃。