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火锅之中的奥斯卡——良品火锅

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发表于 2025-12-16 08:49:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
自贡人口口相传的美味火锅吃过三次,才发现良品火锅的好



       “良品火锅”最霸道的还并不在菜多,而在他的味。锅底清花亮色的,里面的葱段、干海椒、花椒、老姜,硬是看得一清二楚的。锅底开了之后,牛油独特的厚重芳香味,就随着蒸气慢慢散开,那是一种可以融化所有坚冰的力量,任你减肥计划有多周密,都无法抵挡这种香味的刺激,让你食指大动。

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       如果说油碟是火锅的最佳配角,那“良品火锅”的油碟绝对可以登上奥斯卡的领奖台。油碟呈浅棕色,很浓郁的芝麻香,放在白色陶瓷碗里通透诱人。放入蒜泥、葱花,千万不要太多,浅尝辄止,真的是最好的味道。烫一根鹅肠,在油碟里轻轻翻滚,入嘴,各种香味在嘴里缓缓化开,似栀子花般,不张扬,却勾人很得。

良品火锅

地址:自贡市盐都花园大门旁

预约电话:0813-2621999 ,0813-2621666
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