菱角红烧肉

boluomi · 发表于 2014-11-19 13:02:22

1.备好材料，菱角掰壳
2.五花肉切块。锅中水烧开，倒入五花肉，料酒一半料酒，几片姜焯下
3.捞出过凉水。锅烧热，倒入食用油后倒入姜片，小葱
4.倒入五花肉，翻炒至微焦
5.倒入老抽、细砂糖，翻炒均匀，上色
6.倒入满过五花肉的沸水，转中小火煮35分钟左右，加入菱角继续煮个45分钟左右
7.最后加入少许盐，大火收汁

zhengyang926 · 发表于 2014-11-19 20:40:20

支持一下:lol

~船长~ · 发表于 2014-11-26 15:23:25

我也是坐沙发的

xinnonghuahu · 发表于 2014-11-29 18:43:47

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秦与琪 · 发表于 2014-12-4 07:48:52

我也是坐沙发的

pckj1820 · 发表于 2014-12-10 10:19:25

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16164510 · 发表于 2014-12-15 12:10:28

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菱角红烧肉

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