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汇西阳光丽舍鸡汁火锅旁“烤功夫”

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发表于 2014-12-5 19:52:53 | 显示全部楼层 |阅读模式
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烤功

发现地:汇西阳光丽舍鸡汁火锅旁“烤功夫”

发现者:陈 静

最近发现了一家上得了台面的烧烤店,事先若不告知,进入店内怕是难以和烧烤联系起来。店内白色系列的装修可以用一尘不染来形容,中间两列桌子可以吃中餐,靠墙的两列可以吃烧烤,楼上还设有雅间,能提供凉菜、热菜、汤、焖锅、烧烤等多种用餐需求。

这烧烤很省心,选好心仪的菜品,服务员点好火,打开开关,就可以开烤了。火的大小可控制,码好味的铁签放在烤架的孔洞中,360°自动旋转无死角、无漏点全方位烤制,一次可烤十来根。几分钟后,把先熟的取下铁签,放到上面一排烤架上稍微晾凉就可用筷子剥入碗中享用。这样一边烤一边吃,还听着油滴下的“嗞嗞”声,看着一支支菜品在不紧不慢地旋转跳舞,“容颜”由生变熟慢慢发生改变的过程,是一种乐趣,也是一种享受。整个过程,没得油烟呛人的味道,只有一股温暖的热气映红脸庞,温暖全身。

码过味的菜品口味很合适,如果吃得辣,可舀点海椒面洒在菜上,有点香辣香辣的。烧烤的菜品处理得很好,好吃又好嚼,那个鸡中翅就像奥尔良烤翅一样肉厚化渣,五花肉肥而不腻,金针菇肥肉卷滋味醇厚,黄喉柔软脆嫩,牛肉粒、鱿鱼须、鸡翅尖、脆皮肠、土豆等样样都好吃。最关键的是,就算家里有人反对吃烧烤,但只要看到这样高大上无烟自动转烤的环境,怕是再也找不出任何反对的理由了。烧烤真的可以吃得优雅,吃得干净,吃得美味了。

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发表于 2014-12-16 07:53:24 | 显示全部楼层
我也是坐沙发的
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发表于 2014-12-22 22:28:16 | 显示全部楼层
我是来刷分的,嘿嘿
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发表于 2014-12-23 18:54:05 | 显示全部楼层
看帖回帖是美德!:lol
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发表于 2014-12-24 16:38:19 | 显示全部楼层
支持一下:lol
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发表于 2014-12-25 21:45:59 | 显示全部楼层
专业抢沙发的!哈哈
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发表于 2014-12-26 13:40:36 | 显示全部楼层
我是来打豆油类!路过。。。
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发表于 2014-12-28 17:04:09 | 显示全部楼层
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
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发表于 2015-4-17 20:35:09 | 显示全部楼层
我也来顶一下..
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