推荐：孕早期膳食搭配！

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在孕早期，很多妈妈都被孕期各种反应困扰，食欲不好不说，还睡不好，孕妈妈生怕营养不够，影响宝宝的发育。其实不用担心，孕早期饮食对于营养的需求还不高，和平时一样的饮食就行了。不过为了妈妈的健康着想，还是可以改善一下孕早期食谱，让孕妈妈吃得更香，更有食欲。

为了适应孕妇的口味，增强食欲，孕早期食谱中可以少量使用酸、辣、甜味，来提高食物的色、香、味，但要少放油和刺激性较强的调味料；同时，由于宝宝的发育需求，孕早期食谱中要注意添加富含蛋白质的食物；另外，还可以多食用海产品，以保证碘和锌的摄入。那么下面就来看看小编精心为你挑选的孕早期饮食食谱吧。




孕早期食谱：陈皮卤牛肉


       瘦肉类含有丰富的B族维生素，能够帮助减轻怀孕早期的呕吐症状，还可减轻精神疲劳等不适的状况。姜和陈皮也有助于减轻孕妈咪的恶心感。这道陈皮卤牛肉味香，口感好，适合孕早期妈妈食用。

       原料：瘦牛肉，酱油，陈皮，葱，姜，糖，酱油，水2大匙。

       做法：

       1、首先把陈皮用水稍微泡软，葱洗净切断；牛肉洗净切成薄片，加酱油拌匀，腌10分钟。

       2、将腌好的牛肉一片一片放到热油锅里，油炸到稍干一些，捞出备用。

       3、之后把陈皮、葱、姜先爆香，然后加入适量酱油、糖、水和牛肉稍炒一下。

       4、把牛肉取出，放入拌好的卤料，即陈皮、葱、姜、酱油、糖，炖至卤汁变干，即可食用。


孕早期食谱：椰汁奶糊


       怀孕后本来就应该增加营养的摄入，但在孕早期，常常会因为孕吐而影响孕妈咪对营养的吸收，这道椰汁奶糊富含蛋白质和高热量，能够帮助孕早期的妈咪吸收营养。

       原料：椰汁1杯，鲜奶2杯，白糖200克，栗粉5汤匙，红枣3枚，清水3杯。

       做法：

       1、首先把红枣去核，椰汁和栗粉放在一起，搅成浆。

       2、把白糖、鲜奶、红枣一起煮开，慢慢地加入栗粉浆。

       3、不停地搅拌成糊状，一直到开，然后盛入碗中即可食用。


孕早期食谱：烤全麦三明治


       葡萄干、核桃及烤过的土司都有止吐的作用，起司粉中富含的B族维生素还可减轻孕妈咪的烦躁情绪，也有助于减轻孕吐。这个三明治能改善孕期的饮食，让饮食更具多样性。

       原料：全麦面包1个，起司粉、葡萄干、杏仁片、核桃、樱桃、葡萄酱各适量。

       做法：

       1、把全麦面包放在烤箱里稍烤一下，取出后切成4小块。

       2、先在表面上抹上一层葡萄酱，然后把葡萄干、核桃、杏仁片和樱桃放在上面，再撒上起司粉即成。


孕早期食谱：丝瓜瘦肉汤


       这道丝瓜瘦肉汤，口味清淡，但又有丝瓜的清香，是增加食欲的最好食物。同时有清热利肠、解暑除烦的功效，尤其适合孕妇夏季食用。

       原料：丝瓜250克，瘦猪肉200克，蜜枣、味精、盐少许。

       做法：

       1、丝瓜切块，瘦猪肉切片，锅内放适量水。

       2、水开后放入丝瓜块、瘦肉片烧滚，然后慢火煲至肉熟，用盐、味精调味，即可食用。


孕早期食谱：清蒸鲈鱼


       鲈鱼富含优质蛋白质、低脂肪，还有健脾利水，补肝益肾，安胎的作用。这道清蒸鲈鱼口味咸鲜，汁清肉白，嫩滑味鲜，醇香爽口，同时也是开胃必备的菜肴。

       原料：鲈鱼600克，金华火腿50克，鲜香菇70克，香菜15克，其他调味品适量。

       做法：

       1、鲈鱼宰杀洗净后控干水分，用盐和绍酒擦抹鱼的里外以码味。

       2、火腿、水发香菇均切片，葱切长条，姜切片。

       3、将大葱、鱼、火腿、香菇、姜片码好，淋上少量色拉油。

       4、大火蒸约15分钟取出滗去原汁，去掉葱和姜片，把鱼放在盘内。

       5、炒锅烧油浇鱼身上，炒锅再上火，烹入绍酒、清汤、盐、胡椒粉、味精，湿淀粉勾芡，淋入香油，一并浇在鱼身上，香菜或葱丝围在鱼尾处即可。

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