食药局发布饮食安全提醒 请做到六个不吃

宝来桥宝长

市食药局发布台风水灾期间饮食安全提醒。

一不吃被洪水淹过的食品。生鲜的食品遭到水淹，最好丢弃，不要食用。家中若有一些罐头、利乐包(铝箔包)等食品，要注意是否有破损、锈蚀、膨罐等现象，若有这些现象，必须将其丢弃，不要食用。要注意冰箱内的食物，若冰箱已遭水侵入，或曾经停电，则生鲜食品最好丢弃不用。

二不吃未洗净的瓜果蔬菜。

三不吃凉拌菜、沙拉等未经煮熟的食品。凉菜特别是卤菜在制作销售过程中容易污染，吃了容易诱发疾病。

四不吃馊饭菜。

五不吃毒死、病死和死因不明的家禽与鱼虾。

六不吃过期食品。方便面、罐头等盒装、瓶装、袋装的定型包装食品在食用前，要注意查看生产日期和保质期。

如怀疑有食物中毒发生，应迅速上报辖区食品药品监管部门和卫生部门，采取及时有效措施进行救治。食品药品监督部门投诉举报电话：96311，食品安全统一投诉举报电话：96317。(记者蒋炜宁通讯员赵峰)

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