立春至，万物苏，富顺县古佛镇火车村2026年第一批羊肚菌迎来丰收季。田间地头间，数十名村民提着采收筒穿梭其间，农业技术人员正深入种植基地查看长势、交流技术，拱棚内突然传来一声打趣的“喵”，采菇村民探出头来，爽朗的笑声在田野间回荡。棚内，村民们正紧张忙碌，采收、分级、装盒、包装一气呵成，新鲜的羊肚菌从田间直达订单，陆续送到消费者手中，一幅春日丰收的乡村振兴画卷正徐徐展开。

这份丰收的喜悦，源于企业合作的携手探索。2025年，自贡汇东生态公司与富顺县吉顺农业有限公司携手合作，在古佛镇火车村打造110亩羊肚菌标准化生产基地，开启富顺县羊肚菌规模化种植的全新尝试。基地采用地膜覆盖加小拱棚的科学栽培技术，攻克本地种植技术难题，让特色菌菇在富顺落地生根。吉顺农业公司负责人赵建华介绍：“今年是首次在富顺规模化种植羊肚菌，第一批产品上市时间比预期提前，目前生产态势整体向好。”据了解，该基地羊肚菌收获期将持续至3月底，预计总产量近30吨，产值约400万元，为当地特色农业发展注入强劲动力。

在发展特色产业的同时，基地始终坚守粮食安全底线，推动“菜篮子”与“米袋子”协同发展。基地按照生产季开展土地流转，每年10月至次年3月底利用闲置土地种植羊肚菌，与大春粮食生产无缝衔接，实现土地资源高效利用，既保障粮食生产，又提升土地综合效益。用工方面，基地采用日结薪酬模式，充分调动当地农户的务工积极性，截至目前，已为周边农户带来6万余元务工收入和4万余元土地经营收入 ...查看全文

自贡融媒记者 熊丹
新春临近，自贡高新区的大街小巷已悄然换上新装。一条条街巷被光影点染，一棵棵树梢挂满祝福，每一处景致，都是独属于高新的新年浪漫。这份“高新新春打卡攻略”已备好，邀您一起沉浸式漫游，用镜头定格马年的第一帧年味。

作为高新新春的浪漫序章，春华路早已被玉兰花灯温柔点亮。花灯沿街次第绽放，一步一景，轻盈如春信。待到暮色四合，灯火渐次升起，整条街巷便浸入一片温润光影里。
春华路·市井花韵春华路·市井花韵

若想感受推门即景的年味，汇兴路定不负期待。路边树木披上“柿子灯”新装，以“柿”谐“事”，将“事事如意”的好意头缀满枝头。傍晚天光渐沉，暖光晕染街道，穿棉袄的孩子奔跑穿行，一抬头，便撞见一串串晃悠悠的圆满。
汇兴路·“柿柿”如意

汇川路两侧，五星灯、雪花灯与流星雨悬于树梢，与天幕星子遥相对望。灯串蜿蜒成链，整条街化作光影织就的星河 ...查看全文

自贡融媒记者 池莉
2月12日，四川省食品安全“你点我检 护航新春”专场活动在自贡市富顺县文体中心举行。本次活动以“‘你点’豆花鲜‘我检’护食安”为主题，将食品安全监管从“幕后”推向“台前”，通过群众现场点单、即时快检公示，构建起全民参与的食安共治格局。活动聚焦年货食品及富顺豆花制品，广泛征集大众抽检建议，现场回收有效问卷4000余份。结合群众“点单”焦点，监管部门对村厨备料及年货食材开展30批次跟踪快检，重点筛查农兽药残留、食用油酸价等指标。同时，快检环节被直接嵌入村厨比赛评分体系，形成“透明检、大众评、现场学”的沉浸式监管模式，以监管温度守护节庆“烟火气”。
为擦亮“富顺豆花”非遗名片，活动联动行业协会及产业链上下游企业，共同发起《富顺豆花全产业链食品安全倡议》。倡议从田间到餐桌全链条发力，涵盖严控农残兽残、规范添加剂使用、推行“互联网+AI监管”等硬核举措。现场同步签约原料供应、标准化生产、知识产权托管等重点项目，以精准监管推动非遗技艺产业化、标准化发展，让老味道跑出新赛道。受访方供图活动现场设置宣传咨询、食品展销等40个功 ...查看全文