#三文鱼

最近，山姆冰鲜三文鱼改说明的消息引发关注：不再标注“开袋即食”，而是推荐“加热后烹饪使用”。这是不是意味着三文鱼不能再生吃了呢？ 对此，山姆客服回应每个人体质不同，不建议生食是为了避免引起肠胃不适。不过，对关注食品安全的消费者来说，这样的回应似乎不解渴：三文鱼到底能不能生吃？是不是“海水鱼能生吃，淡 ...

近日，多人在香港中环文华东方酒店一餐厅内用膳后，出现食物中毒症状。10日，南都N视频记者从香港卫生署卫生防护中心获悉，两起食物中毒个案共涉及5男3女。初步调查显示，8人用餐食物包括生蚝、三文鱼、蟹脚及面包蟹，可能食用了生食导致食物中毒。其中4人已求医，目前全部人士情况稳定。 5男3女食物中毒 受影响的5男3女 ...