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  • 酸汤肥牛
    食材:   肥牛片250g,金针菇160g,青尖椒2根,红尖椒6根,姜片5g   调料:   海南黄灯笼辣椒酱50g,白醋1勺,料酒2勺,盐少许,鸡精少许,细砂少许,白胡椒1茶匙,清水或高汤适量   做法:   1:备好食材。   2:肥牛提前解冻,白胡椒,料酒腌制下肥牛。   3:腌制15分钟左右。   4:青红椒切圈 ...
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