西瓜沙冰

天天面包 · 发表于 2014-8-6 09:27:43

西瓜是夏季主要的消暑果品，果瓤脆嫩，味甜多汁含有丰富的矿物盐和多种维生素，用西瓜做沙冰，淡淡西瓜香加上冰沙的清凉口感，晶莹的粉红色，状如雪泥，吃上一口会爽到心里。
　　制作西瓜沙冰，如果喜欢细腻的口感，则一定要添加一定量的奶粉，可以起到一定的糊化效果，大片的冰渣减少，打出来的沙冰口感细腻。
　　蜂蜜可以用白砂糖代替，如果觉得西瓜口感够甜了，可以不放蜂蜜。
　　主料西瓜 300g
　　辅料蜂蜜 1勺牛奶适量奶粉1勺
　　步骤

1.西瓜去皮去籽，切成小块

　　2.加入少量牛奶。

　　3.加入一勺蜂蜜。

　　4.加入一勺牛奶，用搅拌器打成西瓜汁。

5.把打好的西瓜汁倒入模具中，放入冰箱冷冻成块。

　　6.把冷冻好的西瓜用搅拌器打成沙冰即可。

　　7.取出盛碗开吃。

爱在记忆中找妳 · 发表于 2014-8-7 15:26:08

LZ帖子不给力，勉强给回复下吧

尜尜 · 发表于 2014-8-12 14:22:33

我也顶起出售广告位

飓风1977 · 发表于 2014-8-15 13:50:56

鄙视楼主！你太让我失望啊！！

迁客骚人 · 发表于 2014-8-20 21:16:49

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢

Kungen · 发表于 2014-8-26 07:46:05

好帖，顶一下，支持楼主

希哥传奇 · 发表于 2014-9-1 14:10:17

边撸边过

西瓜沙冰

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