节日里面总是有太多的荤菜,不如加上这道素菜,清蒸菇,将金针菇穿进辣椒里面,然后放入调料在微波炉里面转几分钟即可。此菜非常清淡爽口,金针菇吃起来有嚼劲。
主料:金针菇300克 尖椒8个
调料:酱油1汤匙 植物油1/2汤匙做法:
1.将青尖椒切成段
2.用筷子将尖椒的籽给顶出来,将洗好的金针菇分成小份,从尖椒中间穿过去
3.倒入植物油和有机酱油,放入微波炉里转3分钟即可
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