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抹茶杏仁蛋糕

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发表于 2014-8-8 22:32:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
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主料:
面粉200g,泡打粉5g,玉米油70ml,糖粉60g,鸡蛋3
辅料:
抹茶粉10g,大杏仁60g,淡奶油适量,牛奶适量。

做法: 1.将杏仁切碎备用。
2.将鸡蛋、玉米油和糖粉放入容器中。
3.用打蛋器打至蛋液颜色开始变白。
4.加入适量淡奶油。
5.再加入适量牛奶。
6.用打蛋器打匀。
7.将抹茶粉、面粉和泡打粉混合过筛筛入蛋液中。
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8.用刮刀切拌均匀。
9.加入杏仁碎。
10.切拌均匀。
11.将蛋糕液倒入模具中,震几下震出蛋糕液中的气泡。
12.再在上面放上一些大杏仁。
13.烤箱180度预热5分钟。
14.放入烤架中下层,上下火,180度烤3545分钟即可。

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发表于 2014-8-12 10:31:27 | 显示全部楼层
佩服佩服!
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发表于 2014-8-14 10:35:53 | 显示全部楼层
确实不错,顶先
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发表于 2014-8-25 10:56:06 | 显示全部楼层
确实不错,顶先
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发表于 2014-8-31 18:04:06 | 显示全部楼层
好帖,顶一下,支持楼主
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