川香钵钵鸡

boluomi · 发表于 2014-11-19 13:06:04

1.鸡胸肉洗净，放入锅中，加入清水没过鸡肉，放入八角、桂皮、葱段、姜片、黄酒一起煮至鸡肉刚熟即可
2.浸泡片刻后捞出自然晾冷
3.用刀切成片状，汤汁不要倒掉，晾凉后待用，大蒜切末，取小半碗晾凉的鸡汤，加入生抽、香醋、白糖、芝麻油、藤椒油、辣椒红油、花椒粉、盐、蒜末调匀成味汁
4.切好的鸡胸肉用牙签穿起，放入汤钵内，淋入调味汁，撒上炒香的白芝麻即可

~船长~ · 发表于 2014-11-26 16:04:37

我也是坐沙发的

请叫我如花 · 发表于 2014-11-27 17:44:39

我是来打豆油类！路过。。。

我说了不算 · 发表于 2014-12-5 08:55:56

专业抢沙发的！哈哈

893322 · 发表于 2014-12-13 13:44:22

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢

叶幺姑 · 发表于 2014-12-16 11:38:37

我是来刷分的，嘿嘿

川香钵钵鸡

相关帖子

♦精彩推荐

川香钵钵鸡

相关帖子

♦精彩推荐

逛了这许久，何不进去瞧瞧！