自贡市第一人民医院消化内科医生提醒：注意 这六大习惯伤胃

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多数人不知道胃病其实跟自己的饮食习惯有关，等到胃“抗议”时已疼痛难忍。日前，市一医院消化内科主任医师钟强向记者介绍了几种常见的伤胃误区习惯。

一是吃饭时进餐的顺序。正确的进餐顺序应该是汤、蔬菜、饭、肉，饭后半小时再吃水果。饭前先喝几口汤，给消化道加点“润滑剂”，让食物能顺利下咽，防止干硬食物刺激消化道黏膜，有益于胃肠对食物的消化和吸收。先吃蔬菜后吃米饭再吃肉，是因为一开始吃成分过于复杂而且需要很长时间来消化的食物，接着再吃简单容易消化的食物，会大大妨碍肠胃对后者的吸收和营养的利用。饭后立马进食水果和甜点，会阻碍体内的消化过程，消化慢的淀粉、蛋白质会阻塞消化快的水果。

二是汤泡饭。很多人觉得把鲜美的汤汁加在米饭里食用不仅美味，而且更加容易吞咽。其实这种做法非常伤胃。因为这会导致饭菜没有经过牙齿的充分咀嚼就被吞下，汤汁也会冲淡胃液，从而带来消化不良的问题。

三是边走边吃。很多人逛街时喜欢边走边吃，这也是一种对胃非常不友好的做法。人在活动时，胃部获得的血液会相对减少，胃动力减小，从而消化变慢。

四是一滚（烫）当三鲜。烫食很容易损伤食道和胃的黏膜，从而导致患食道癌的风险上升。

五是饭后一根烟。吸烟本就危害健康，饭后吸烟的危害更大。饭后血液循环速度加快，此时吸烟，有害成分会迅速随血液遍布全身，对大脑、心、肝的危害极大。此外，饭后抽烟还容易造成胃食管反流。

六是饭后立即洗澡。晚饭后尽快冲个热水澡躺上床，这种情况在冬天容易出现。但餐后立即洗热水澡，会使皮肤血液运行速度加快，消化系统供血减少，从而影响机体对食物的消化。冷水澡则危害更大，因为饭后身体温度较高，冷水洗澡会使热量聚积在体内引发疾病，而且冷水刺激还可能引起应激性损伤。（杨弘毅）