没有想到鸭子这样做，竟然这么好吃 夏天到了，天气炎热，好多朋友没食欲吃不下饭。今天就教大家如何做好吃又开胃的鸭子——柠檬鸭。 1.主材：鸭子（切块，洗好），酸荞头（切碎好点），酸椒（少许，看个人口味），酸柠檬（去籽，切碎），酸姜（切丝），老姜（切片），蒜头（整粒）。 2.锅烧热，入油，放入酸荞头、酸椒、酸 ...

【姜辣大墨鱼】 【食材/配料】大墨鱼、姜片、干辣椒、姜汁、口味酱、味精、胡椒粉、鸡粉、龙牌酱油、一品鲜、菜籽油、猪油 【做法】 1、锅烧热油，倒入姜片爆香，放入干辣椒煸炒出香。 2、炒好后放入高汤，调味后倒入高压锅中。 3、大墨鱼去膜后洗净，放入高压锅压8分钟，倒出后收汁即可。 ...

主料：牛腱子1250克 香料：八角5个、桂皮1小块　花椒40粒、香叶6片、草果1个、砂仁6个、白蔻3个、高良姜1小块、荜拨2个、白芷3片、沙姜2块、小茴香1小把、陈皮1块、干辣椒3个 调料：黄酒50克、黄豆酱油100克、冰糖60克、盐50克、黄酱50克、葱1根、姜5克 1.准备好主要食材，牛腱我选的是前腱(里边包括最棒的金钱腱，前腱筋 ...

　　导读：这是一道传统湖南菜，买到新鲜的小河虾，一定要趁鲜来吃，加上青蒜、大蒜、红辣椒一起炒，让它辣得层次够丰富，虽说河虾个头小,但蛋白质含量毫不逊色于海虾，且钙质含量更高，是当之无愧的补钙佳品。 　　刚出锅的小河虾油亮亮的，外脆里嫩，越嚼越香，颇有滋味，绝对是下饭的好菜。 　　材料： 　　主料： ...

1.将猪蹄洗净，切成块状，用清水浸泡1小时出血水； 2.猪蹄冷水下锅，倒入料酒和姜片，焯一下水； 3.将猪蹄捞出，去除猪毛，用清水冲洗沥干水分； 4.热锅倒油，倒入花椒，用小火将花椒炒出香味，捞出花椒； 5.将八角、桂皮、干辣椒、香叶倒入锅中煸炒出香味； 6.下猪蹄，煎至表皮金黄； 7.倒入砂锅中，倒入料酒、生抽、老抽 ...

物资缺乏的儿时，吃过很多所谓的美食，在记忆中若隐若现，模模糊糊，却是抹不去的一种怀念！美食的名字，做法或者哪里还能吃到！

今天的早餐

1.主料准备好；用1汤匙生抽、1汤匙老抽、2汤匙番茄酱调配成酱汁备用 2.姜、蒜切片；排骨冷水下锅，放姜片和2汤匙料酒，煮出血水后捞出控干、 3.锅里放适量油，烧至7、8层熟放排骨煸炒；炒至排骨微焦放姜、蒜，烹炒出香味 4.调入酱汁；大火翻炒至上色 5.兑入适量温水，没过排骨为宜，大火烧开后小火焖煮40-50分钟；最后大火 ...

蜜枣山药，可以作为年夜饭的点心食品哦，红色在中国的寓意很好，意味着红红火火，这样才有过年的滋味，在加上甜甜的味道，美滋滋的。 　　所需食材： 　　红枣一小碗、山药半段，白砂糖、冰糖、桂花蜜适量 　　做法： 　　1、红枣清水冲洗干净，放小锅内煮至圆润，期间会有白沫，冲洗干净后再回锅煮，第二次 ...

很多人不爱吃白面，总觉得吃面太过于单调，不如试试看杂粮，多种粗粮混合在一起，营养丰富不说，口味也不同，杂粮窝窝头添加了玉米面，黄豆面等粗粮，在配上菜，有荤有素营养更好。 　　主料： 　　黄豆面20克　玉米面80克　小麦面粉100克 　　辅料： 　　油1勺 盐1勺 酵母2克 白糖5克 腊肠1根 胡萝卜1根 ...

鱼肉嫩滑爽口，刺少无骨，川菜在这寒冷的天气似乎是暖身暖胃的最佳选择。麻辣椒香的一道菜，无论从色，香，还是味上，都极大满足了口腹之欲。一锅鱼肉下肚，回味无穷，辣得过瘾。 　　得温度与心情所赐，突然好想做一道看上去非常过瘾的菜，如麻辣火锅那般油亮色正，光是想想都要吞咽口水的菜。水煮再合适不过了， ...

　　 不想在厨房闻油烟味，可以用烤箱制作美食，这道蜜汁时蔬烤寸骨，肉质细嫩爽口，手抓着啃，感觉特别棒。 　　用料： 　　猪寸骨8根、红黄甜椒各半个、土豆1个、西葫芦半个、洋葱1个、南瓜150g、蒜末5g、排骨酱30ml、生抽10ml、蜂蜜10ml、料酒10ml、黑胡椒少许、橄榄油15ml、盐少许 　　做法： 　　1. 寸骨清洗 ...

INS上有一位日本思慕雪达人，她每天都要喝一杯smoothie，po出来制作方法，简直不能再方便啦！想尝试的小伙伴快来get吧！！！

一上午的时间 不容易啊[惊恐][嘘]

德阳的饺子还是好吃

味道很好，一人一份[偷笑][偷笑]

关于客家人的盐焗菜：盐焗利用物理热传导的机理，用盐作导热介质使原料成熟，加热时间以原料成熟为准，一般不太长，从而保持原料的质感和鲜味。用锡纸包裹加热，可以使原料中的水分有一定程度的散发，这也起到浓缩原料鲜味的效果。焗是广东方言中的一个多义词，烤的意思。有锁住香气的意思。 　　虾和蟹类的都有坚 ...

自贡最好吃的豆花在哪里谁知道？听说这边豆花很好吃都讨论下好不好。万分感激。我请吃都行的。

蛋烘糕在自贡小吃界的地位应该能排到前三！问题来了，你们喜欢加什么？肉松➕巧克力？大头菜➕奶油？ ​​​​

辣婆婆还是那个味道[馋嘴][馋嘴]……不过价格是不可能回到从前了[笑cry][笑cry]量有点足，华商蓝岸天街。